Grupo Mercado Común
RTM sobre Incorporación de la Lista General Armonizada de Aditivos, en la Lista General Armonizada de Colorantes y en la Lista de Aditivos Alimentarios con sus Clases Funcionales
REGLAMENTO
TÉCNICO MERCOSUR SOBRE INCORPORACIÓN DE ADITIVOS
en la Lista General Armonizada de Aditivos, en la Lista General Armonizada
de Colorantes y en la Lista de Aditivos Alimentarios con sus Clases
Funcionales
VISTO : el Tratado de Asunción, el Protocolo de Ouro Preto, las Resoluciones Nº, N° 14/93, 17/93, 19/93, 91/93, 101/94, 152/96 y 38/98 del Grupo Mercado Común y el Proyecto de Resolución Nº 06/00 del SGT Nº 3 Reglamentos Técnicos y Evaluación de la Conformidad.
CONSIDERANDO :
Que es necesario incorporar nuevos aditivos en la Lista General Armonizada de Aditivos MERCOSUR (Res. GMC N° 19/93) y en la Lista General Armonizada de Colorantes MERCOSUR (Res. GMC N° 14/93); y que es necesario atribuir funciones a los aditivos que se incorporan, para completar la Lista de Aditivos Alimentarios con sus Clases Funcionales (Res. GMC N° 101/94);
Que para la incorporación se cumple con lo establecido en los Criterios de Inclusión de Aditivos Alimentarios (Res. GMC N° 17/93);
Que este Reglamento contempla las solicitudes de los Estados Partes.
EL GRUPO MERCADO COMÚN
RESUELVE:
Art. 1 - Aprobar el Reglamento Técnico MERCOSUR sobre Incorporación de Aditivos en la Lista General Armonizada de Aditivos, en la Lista General Armonizada de Colorantes y en la Lista de Aditivos Alimentarios con sus Clases Funcionales, que figura como Anexo y forma parte de la presente Resolución.
Art. 2 - Los Estados Partes pondrán en vigencia las disposiciones legislativas, reglamentarias y administrativas necesarias para dar cumplimiento a la presente Resolución a través de los siguientes organismos:
Argentina:
Ministerio de Salud
Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica
Instituto Nacional de Alimentos
Ministerio de Economía
Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación,
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
Brasil:
Ministério da Saúde
Agência Nacional de Vigilância Sanitária
Paraguay:
Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social
Ministerio de Agricultura y Ganadería
Uruguay:
Ministerio de Salud Pública
Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca
Ministerio de Industria, Energía y Minería
Laboratorio Tecnológico del Uruguay
Art. 3.- La presente Resolución se aplicará en el territorio de los Estados Partes, al comercio entre ellos y a las importaciones extrazona.
Art 4.- Los Estados Partes del MERCOSUR deberán incorporar la presente Resolución a sus ordenamientos jurídicos nacionales antes del 10/IV/2002.
XLIII GMC Montevideo, 10/X/01
ANEXO | |||
Incorporación de Aditivos en la Lista General Armonizada de Aditivos, en la Lista General Armonizada de Colorantes y en la Lista de Aditivos Alimentarios con sus Clases Funcionales | |||
Incorporação de Aditivos na Lista Geral Harmonizada de Aditivos, na Lista Geral Harmonizada de Corantes e na Lista de Aditivos Alimentares com suas Classes Funcionais | |||
INS | NOMBRE DEL ADITIVO | NOME DO ADITIVO | Clase Funcional |
EN ESPAÑOL | EM PORTUGUES | Função | |
104 | Amarillo de Quinoleina | Amarelo de Quinoleína | COL |
128 | Rojo 2G | Vermelho 2 G | COL |
151 | Negro Brillante BN, Negro PN | Negro brilhante PN | COL |
155 | Marron HT | Marrom HT | COL |
163 ii | Extracto de cáscara de Uva | Extrato de casca de uva | COL |
261 | Potasio Acetato | Acetato de Potássio | ACREG/CONS |
262 i | Sodio Acetato | Acetato de Sódio | ACREG/CONS |
262 ii | Sodio Diacetato, Sodio Hidrógeno Diacetato | Diacetato ácido de sódio, Diacetato de sódio | CONS/SEC/ACREG |
329 | Magnesio Lactato, D,L- y Magnesio Lactato L- | Lactato de magnésio D,L- e Lactato de magnésio L- | ACREG/FLO |
332 i |
Potasio-(mono) Citrato;
Potasio hidrógeno-(di) Citrato |
Citrato
monopotássico;
Citrato diácido de potássio |
ACREG/EST/SEC |
333 | Calcio (tri) Citrato; Calcium Citrate | Citrato tricálcico; Citrato de cálcio | ACREG/SEC/FIR |
340 iii | Potasio-(tri) Fosfato, Potasio-(tri) Ortofosfato | Ortofosfato tripotássico, Fosfato tripotássico |
ACREG/EMU/EST/ SEC |
343 ii | Magnesio-(di) Ortofosfato, Magnesio-(di) Fosfato | Ortofosfato dimagnésico, Fosfato dimagnésico | ACREG/ANAH/RAI |
343 iii | Magnesio-(tri) Ortofosfato, Magnesio-(tri) Fosfato | Ortofosfato trimagnésico, Fosfato trimagnésico | ACREG/ANAH |
350 i |
Sodio-(mono) Malato D,L-;
Sodio Hidrógeno Malato D,L |
Malato
ácido de sódio D,L- ;
Malato monossódico D,L- |
ACREG/HUM |
350 ii | Sodio-(di) Malato, D,L- | Malato dissódico D,L- | ACREG/HUM |
352 ii |
Calcio
(mono) Malato, D,L- ; Calcio Malato, D,L- |
Malato de cálcio D,L-; Malato monocálcico D,L- | ACREG |
365 | Sodio Fumarato | Fumarato de sódio | ACREG/EXA/ACI |
407 a | Algas marinas Euchema procesadas (PES) | Alga Euchema processada (PES) | ESP/EST/GEL |
417 | Goma Tara | Goma Tara | ESP/EST |
431 | Polioxietileno (40), Estearato | Estearato de polioxietileno 40 | EMU |
450 vi | Calcio (di) Pirofosfato, Calcio-(di) Difosfato | Fosfato dicálcico, Pirofosfato dicálcico | ACREG |
452 iv | Calcio Polifosfato | Polifosfato de cálcio | EMU/ESP/HUM/SEC |
452 v | Amonio Polifosfato | Polifosfato de amônio | EMU/EST/HUM/SEC |
459 | Beta ciclodextrina | Beta ciclodextrina | ESP/EST |
460 ii | Celulosa en Polvo | Celulose em pó |
ANAH/EMU/ESP/ AGC |
INS | NOMBRE DEL ADITIVO | NOME DO ADITIVO | Clase Funcional |
EN ESPAÑOL | EM PORTUGUES | Função | |
462 | Etilcelulosa | Etilcelulose | ESP/EMU/EST/AGC |
464 | Hidroxipropil metil celulosa | Hidroxipropilmetilcelulose | EMU/ESP/EST |
467 | Etilhidroxietilcelulosa | Etillhidroxietilcelulose | EMU/EST/ESP |
479 | Aceite de soja termo-oxidado con mono y digliceridos de ácidos grasos (TSOM) | Oleo de soja termo-oxidado com mono e diglicerídeos de ácidos graxos (TSOM) | EMU |
484 | Estearil Citrato | Citrato de estearila | EMU/SEC |
493 | Sorbitan Monolaurato | Monolaurato de sorbitana | EMU/EST |
500 iii | Sodio Sesquicarbonato | Sesquicarbonato de sódio | ACREG |
501 ii | Potasio Hidrógeno Carbonato, Potasio Bicarbonato, Potasio Carbonato Ácido | Bicarbonato de potássio, Carbonato ácido de potássio | ACREG/RAI |
504 ii | Magnesio Hidrógeno Carbonato, Magnesio Bicarbonato, Magnesio Carbonato Ácido |
Bicarbonato de magnésio,
Carbonato ácido de magnésio |
ACREG/ANAH/ ESTCOL |
507 | Ácido Clorhídrico | Ácido clorídrico | ACI |
508 | Potasio Cloruro | Cloreto de potássio | GEL |
510 | Amonio Cloruro | Cloreto de amônio | FLO |
511 | Magnesio Cloruro | Cloreto de magnésio | FIR/ESTCOL |
523 | Aluminio y Amonio Sulfato | Sulfato de amônio e alumínio | EST/FIR |
536 | Potasio Ferrocianuro | Ferrocianeto de potássio | ANAH |
538 | Calcio Ferrocianuro | Ferrocianeto de cálcio | ANAH |
539 | Sodio Tiosulfato | Tiossulfato de sódio | ANT/SEC |
541 ii | Aluminio y Sodio Fosfato, Básico | Fosfato básico de sódio e alumínio | EMU |
542 |
Calcio
Fosfatos (mezcla)
|
Fosfatos de cálcio (mistura) |
ANAH/EMU/HUM/ SEC |
556 | Aluminio y Calcio Silicato, Calcio y Aluminio Silicato | Silicato de cálcio e alúminio | ANAH |
576 | Sodio Gluconato | Gluconato de sódio | SEC |
577 | Potasio Gluconato | Gluconato de potássio | SEC |
580 | Magnesio Gluconato | Gluconato de magnésio | ACREG/FIR |
586 | Hexilresorcinol, 4- | 4-Hexilresorcinol | ANT/ESTCOL |
634 | Calcio 5´-Ribonucleótido | 5'-Ribonucleotideo de cálcio | EXA |
635 | Sodio-(di) 5´-Ribonucleótido | 5'-Ribonucleotideo dissódico | EXA |
905 ci | Cera microcristalina | Cera microcristalina | GLA/ANESP |
957 | Taumatina | Taumatina | EXA/EDU |
999 | Quilaya extracto, Quillaia extracto | Extrato quilaia | FOA |
1105 | Lisozima, Lisozima clorhidrato | Lisozima. Lisozima cloridrato | CONS |
1202 | Polivinilpirrolidona insoluble | Polivinilpirrolidona insolúvel | EST/ESTCOL |
1518 | Triacetina, Gliceril triacetato | Triacetina, Triacetato de glicerila | HUM |
REGLAMENTO
TÉCNICO MERCOSUR SOBRE INCORPORACIÓN DE ADITIVOS
en la Lista General Armonizada de Aditivos, en la Lista General Armonizada
de Colorantes y en la Lista de Aditivos Alimentarios con sus Clases
Funcionales
VISTO : el Tratado de Asunción, el Protocolo de Ouro Preto, las Resoluciones Nº, N° 14/93, 17/93, 19/93, 91/93, 101/94, 152/96 y 38/98 del Grupo Mercado Común y el Proyecto de Resolución Nº 06/00 del SGT Nº 3 Reglamentos Técnicos y Evaluación de la Conformidad.
CONSIDERANDO :
Que es necesario incorporar nuevos aditivos en la Lista General Armonizada de Aditivos MERCOSUR (Res. GMC N° 19/93) y en la Lista General Armonizada de Colorantes MERCOSUR (Res. GMC N° 14/93); y que es necesario atribuir funciones a los aditivos que se incorporan, para completar la Lista de Aditivos Alimentarios con sus Clases Funcionales (Res. GMC N° 101/94);
Que para la incorporación se cumple con lo establecido en los Criterios de Inclusión de Aditivos Alimentarios (Res. GMC N° 17/93);
Que este Reglamento contempla las solicitudes de los Estados Partes.
EL GRUPO MERCADO COMÚN
RESUELVE:
Art. 1 - Aprobar el Reglamento Técnico MERCOSUR sobre Incorporación de Aditivos en la Lista General Armonizada de Aditivos, en la Lista General Armonizada de Colorantes y en la Lista de Aditivos Alimentarios con sus Clases Funcionales, que figura como Anexo y forma parte de la presente Resolución.
Art. 2 - Los Estados Partes pondrán en vigencia las disposiciones legislativas, reglamentarias y administrativas necesarias para dar cumplimiento a la presente Resolución a través de los siguientes organismos:
Argentina:
Ministerio de Salud
Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica
Instituto Nacional de Alimentos
Ministerio de Economía
Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación,
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
Brasil:
Ministério da Saúde
Agência Nacional de Vigilância Sanitária
Paraguay:
Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social
Ministerio de Agricultura y Ganadería
Uruguay:
Ministerio de Salud Pública
Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca
Ministerio de Industria, Energía y Minería
Laboratorio Tecnológico del Uruguay
Art. 3.- La presente Resolución se aplicará en el territorio de los Estados Partes, al comercio entre ellos y a las importaciones extrazona.
Art 4.- Los Estados Partes del MERCOSUR deberán incorporar la presente Resolución a sus ordenamientos jurídicos nacionales antes del 10/IV/2002.
XLIII GMC Montevideo, 10/X/01
ANEXO | |||
Incorporación de Aditivos en la Lista General Armonizada de Aditivos, en la Lista General Armonizada de Colorantes y en la Lista de Aditivos Alimentarios con sus Clases Funcionales | |||
Incorporação de Aditivos na Lista Geral Harmonizada de Aditivos, na Lista Geral Harmonizada de Corantes e na Lista de Aditivos Alimentares com suas Classes Funcionais | |||
INS | NOMBRE DEL ADITIVO | NOME DO ADITIVO | Clase Funcional |
EN ESPAÑOL | EM PORTUGUES | Função | |
104 | Amarillo de Quinoleina | Amarelo de Quinoleína | COL |
128 | Rojo 2G | Vermelho 2 G | COL |
151 | Negro Brillante BN, Negro PN | Negro brilhante PN | COL |
155 | Marron HT | Marrom HT | COL |
163 ii | Extracto de cáscara de Uva | Extrato de casca de uva | COL |
261 | Potasio Acetato | Acetato de Potássio | ACREG/CONS |
262 i | Sodio Acetato | Acetato de Sódio | ACREG/CONS |
262 ii | Sodio Diacetato, Sodio Hidrógeno Diacetato | Diacetato ácido de sódio, Diacetato de sódio | CONS/SEC/ACREG |
329 | Magnesio Lactato, D,L- y Magnesio Lactato L- | Lactato de magnésio D,L- e Lactato de magnésio L- | ACREG/FLO |
332 i |
Potasio-(mono) Citrato;
Potasio hidrógeno-(di) Citrato |
Citrato
monopotássico;
Citrato diácido de potássio |
ACREG/EST/SEC |
333 | Calcio (tri) Citrato; Calcium Citrate | Citrato tricálcico; Citrato de cálcio | ACREG/SEC/FIR |
340 iii | Potasio-(tri) Fosfato, Potasio-(tri) Ortofosfato | Ortofosfato tripotássico, Fosfato tripotássico |
ACREG/EMU/EST/ SEC |
343 ii | Magnesio-(di) Ortofosfato, Magnesio-(di) Fosfato | Ortofosfato dimagnésico, Fosfato dimagnésico | ACREG/ANAH/RAI |
343 iii | Magnesio-(tri) Ortofosfato, Magnesio-(tri) Fosfato | Ortofosfato trimagnésico, Fosfato trimagnésico | ACREG/ANAH |
350 i |
Sodio-(mono) Malato D,L-;
Sodio Hidrógeno Malato D,L |
Malato
ácido de sódio D,L- ;
Malato monossódico D,L- |
ACREG/HUM |
350 ii | Sodio-(di) Malato, D,L- | Malato dissódico D,L- | ACREG/HUM |
352 ii |
Calcio
(mono) Malato, D,L- ; Calcio Malato, D,L- |
Malato de cálcio D,L-; Malato monocálcico D,L- | ACREG |
365 | Sodio Fumarato | Fumarato de sódio | ACREG/EXA/ACI |
407 a | Algas marinas Euchema procesadas (PES) | Alga Euchema processada (PES) | ESP/EST/GEL |
417 | Goma Tara | Goma Tara | ESP/EST |
431 | Polioxietileno (40), Estearato | Estearato de polioxietileno 40 | EMU |
450 vi | Calcio (di) Pirofosfato, Calcio-(di) Difosfato | Fosfato dicálcico, Pirofosfato dicálcico | ACREG |
452 iv | Calcio Polifosfato | Polifosfato de cálcio | EMU/ESP/HUM/SEC |
452 v | Amonio Polifosfato | Polifosfato de amônio | EMU/EST/HUM/SEC |
459 | Beta ciclodextrina | Beta ciclodextrina | ESP/EST |
460 ii | Celulosa en Polvo | Celulose em pó |
ANAH/EMU/ESP/ AGC |
INS | NOMBRE DEL ADITIVO | NOME DO ADITIVO | Clase Funcional |
EN ESPAÑOL | EM PORTUGUES | Função | |
462 | Etilcelulosa | Etilcelulose | ESP/EMU/EST/AGC |
464 | Hidroxipropil metil celulosa | Hidroxipropilmetilcelulose | EMU/ESP/EST |
467 | Etilhidroxietilcelulosa | Etillhidroxietilcelulose | EMU/EST/ESP |
479 | Aceite de soja termo-oxidado con mono y digliceridos de ácidos grasos (TSOM) | Oleo de soja termo-oxidado com mono e diglicerídeos de ácidos graxos (TSOM) | EMU |
484 | Estearil Citrato | Citrato de estearila | EMU/SEC |
493 | Sorbitan Monolaurato | Monolaurato de sorbitana | EMU/EST |
500 iii | Sodio Sesquicarbonato | Sesquicarbonato de sódio | ACREG |
501 ii | Potasio Hidrógeno Carbonato, Potasio Bicarbonato, Potasio Carbonato Ácido | Bicarbonato de potássio, Carbonato ácido de potássio | ACREG/RAI |
504 ii | Magnesio Hidrógeno Carbonato, Magnesio Bicarbonato, Magnesio Carbonato Ácido |
Bicarbonato de magnésio,
Carbonato ácido de magnésio |
ACREG/ANAH/ ESTCOL |
507 | Ácido Clorhídrico | Ácido clorídrico | ACI |
508 | Potasio Cloruro | Cloreto de potássio | GEL |
510 | Amonio Cloruro | Cloreto de amônio | FLO |
511 | Magnesio Cloruro | Cloreto de magnésio | FIR/ESTCOL |
523 | Aluminio y Amonio Sulfato | Sulfato de amônio e alumínio | EST/FIR |
536 | Potasio Ferrocianuro | Ferrocianeto de potássio | ANAH |
538 | Calcio Ferrocianuro | Ferrocianeto de cálcio | ANAH |
539 | Sodio Tiosulfato | Tiossulfato de sódio | ANT/SEC |
541 ii | Aluminio y Sodio Fosfato, Básico | Fosfato básico de sódio e alumínio | EMU |
542 |
Calcio
Fosfatos (mezcla)
|
Fosfatos de cálcio (mistura) |
ANAH/EMU/HUM/ SEC |
556 | Aluminio y Calcio Silicato, Calcio y Aluminio Silicato | Silicato de cálcio e alúminio | ANAH |
576 | Sodio Gluconato | Gluconato de sódio | SEC |
577 | Potasio Gluconato | Gluconato de potássio | SEC |
580 | Magnesio Gluconato | Gluconato de magnésio | ACREG/FIR |
586 | Hexilresorcinol, 4- | 4-Hexilresorcinol | ANT/ESTCOL |
634 | Calcio 5´-Ribonucleótido | 5'-Ribonucleotideo de cálcio | EXA |
635 | Sodio-(di) 5´-Ribonucleótido | 5'-Ribonucleotideo dissódico | EXA |
905 ci | Cera microcristalina | Cera microcristalina | GLA/ANESP |
957 | Taumatina | Taumatina | EXA/EDU |
999 | Quilaya extracto, Quillaia extracto | Extrato quilaia | FOA |
1105 | Lisozima, Lisozima clorhidrato | Lisozima. Lisozima cloridrato | CONS |
1202 | Polivinilpirrolidona insoluble | Polivinilpirrolidona insolúvel | EST/ESTCOL |
1518 | Triacetina, Gliceril triacetato | Triacetina, Triacetato de glicerila | HUM |